Carta de comida
Para comenzar
T M P
Ensaladilla rusa
3,50€ 4,90€ 7,90€
Papas aliñadas
Tomate aliñado con melva
– – 7,00€
Mojama
4,90€ 8,90€ 13,50€
Tortilla de patatas
3,50€ – –
Tortilla al whisky con jamón
3,90€ – –
Caracoles
¡Pídelos también para llevar!
Quesos
Curado en aceite a taquitos
Curado en aceite al romero
Reserva de oveja
Gazuza
Viejo de oveja añejo picante
Gálvez
Curado de oveja al romero
Conde de la Mola
3,90€ 5,50€ 10,50€
Curado de oueja con trufa
Manchego Vega Gourmet
Curado de cabra payoya
Emborrachado al Pedro Ximénez
Blue Stilton
– – 16,90€
De la dehesa
Salchichón bellota 100%
Morcón bellota 100%
Chorizo picante
Morcilla
Carne mechá
Lomo al jerez
Chicharrón de Cádiz
Cecina de Angus
5,50€ 8,90€ 16,90€
Caña de lomo bellota 100%
4,90€ 7,90€ 13,90€
Lomito de presa de bellota 100%
– 8,90€ 16,90€
Jamón de bellota
– 7,90€ 13,90€
Tostas
Jamón de bellota y salmorejo
8,90€
Chicharrón de Cádiz, crema de queso viejo y cebolla caramelizada
Anchoa del Cantábrico con AOVE y lascas de queso parmesano
2,90€/ud
Sardina ahumada, crema de queso viejo y mermelada de pimientos
Tablas picarescas
Ibérica
(Salchichón, morcón, carne mechá, lomo al jerez y chicharrón de Cádiz)
12€
Ibérica premium
(Jamón, caña de lomo, chicharrón de Cádiz, salchichón y morcón)
15€
(Reserva, viejo, romero, trufa y payoya)
Mixta
(Reserva, viejo, payoya, salchichón, morcón y chicharrón de Cádiz)
Alberitos
(Montaditos)
3,50€
Jamón de bellota con queso viejo
3,90€
Jamón de bellota con roquefort
Pringá
Queso viejo
Mechá / Lomo al jerez / Chicharrón de Cádiz con mojo picón
Mechá / Lomo al jerez / Chicharrón de Cádiz con queso viejo
Melva canutera con mermelada de pimientos